venerdì 18 marzo 2016

Biscotti al cacao per una dolce #Pasqua

Carissimi miei... Buon Venerdì
e ben tornati sul mio blog!!! Qui sono già in tema festoso pasquale, un po' perché la Pasqua è sbocciata nei supermercati come fosse Natale, e un po' perché per quest'anno passerò le feste di primavera a Roma, quindi amici, casa, famiglia e tutto quello che ne consegue, pranzi pasquali e giri in motorino!

Passando alla ricetta, per voi ho pensato qualcosa di speciale e unico, ma restando ancorata alla tradizione, dei buonissimi biscotti al cacao, che al sapore ricordano molto gli Oreo, decorati con zuccherini e ovetti di cioccolato, che faranno impazzire i vostri bimbi!
Ecco qui il video!

Ingredienti
100gr farina - o 70gr di  farina di riso e 30gr di farina di amido di mais
150gr cacao amaro
170gr burro
170gr zucchero
un po' di acqua per l'impasto - potreste anche usare del latte
per la decorazione
200gr cioccolato fondente
zuccherini vari
dovetti piccoli di cioccolata
e qualsiasi cosa vorrete usare

Preparazione
vi mostro nel video come preparare i biscotti, e qualche decorazione, per il resto lasciate libero sfogo alla vostra fantasia, fatevi aiutare dai più piccini, divertitevi e gustate le vostre opere d'arte!





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