venerdì 8 maggio 2015

French Toast: con formaggio e marmellata di albicocche

Ciao Amici!!!
come mi dice sempre un mio amico francese... la coppia francese è formata da tre persone, e così oggi per il french toast siamo Francesco, Luca ed io in cucina! In realtà io mi sono piazzata dietro la camera, il mio posto preferito, e li ho lasciati fare! Devo dire che sono stati bravissimi, e su questo non avevo dubbi, lavoriamo tutti e tre insieme e con loro mi faccio sempre un sacco di risate, spero ne facciano fare anche a voi!!!
Spero piaceranno anche a voi, ovviamente fatemi sapere la vostra lasciandomi un commento! Io vi lascio a questa semplice e gustosa ricetta!

Ingredienti - per 8 fette di pane
8 fette di pane tagliato spesso, e che sia del giorno prima, anche di due giorni
4 uova
1/2 bicchiere di latte
2 cucchiai di mascarpone
2 cucchiai di zucchero
1/4 limone solo la scorza
100gr formaggio tipo fontina
200gr marmellata di albicocche
50gr pistacchi
50gr mirtilli

Preparazione
Luca e Francesco hanno preso il comando della mia cucina e vi spiegano come preparare un ottimo french toast. Uno dei video più divertenti che abbia mai girato!


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