sabato 18 aprile 2015

CheeseCake fredda cioccolato e arancia, senza gelatina!

Ciao Amici!!!
su Instagram mi hanno chiesto la ricetta per la cheesecake a freddo, ed eccola qui... ogni vostro desiderio è un ordine, almeno in cucina! Questa ricetta è senza gelatina e senza uova, molto semplice e pratica, velocissima da preparare, per stupire i vostri amici in meno di 20 minuti... e vabbè 4 ore per il raffreddamento, ma a quello ci pensa il frigorifero!
Spero vi piaccia arancia e cioccolato, e se preferite un'altra combinazione di gusti, sperimentate e scegliete il vostro preferito!

Ingredienti
per la base
200gr biscotti digestive al cioccolato fondente
70gr burro
per la cheesecake
500gr ricotta - ben scolata
300ml panna da montare
2 arance
150gr zucchero a velo



Preparazione
velocissima, basta solo mescolare gli ingredienti insieme, scegliere il vostro gusto ed il gioco è fatto!Ecco il video

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