venerdì 2 gennaio 2015

Ricetta Post-Natale: Panettone farcito

Ciao Amicii!!!
Spero abbiate passato dei giorni fantastici insieme alle persone che amate! Io non mi posso proprio lamentare ho avuto un natale fantastico, due settimane colme di affetto!!! Perché a Natale più che mai  si vuole stare bene, vicino ad amici e parenti, sentire l'amore delle persone importanti!!!
Per riprenderci da queste settimane ho pensato ad una ricettina dove utilizziamo il panettone, ho utilizzato un panettone davvero speciale, che arriva direttamente da Milano, mi è stato donato da un amico, che se non fosse per lui non potrei avere queste meraviglie dell'Italia. Lo so forse dovrei proporre una ricetta per cominciare la dieta post natalizia... ma non sono proprio il tipo! Il cibo quando è buono non fa ingrassare!!! Questa è una regola!

Ingredienti - per farcire 10 conetti
10 fette sottili di panettone
1 uovo
150gr ricotta
40gr zucchero
70gr cioccolata - torrone, nocciole, mandorle quello che vi ritrovate a casa!
zucchero a velo

preparazione

Nel video vi spiego tutto! vi racconto anche un po' delle mie ultime settimane! Chiacchiere come al solito e vi racconto anche del mio Amico Jai Rafferty che mi ha aiutato a girare il video di natale... se non lo avete visto cliccate qui

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