mercoledì 5 marzo 2014

Torta al Cioccolato e Burro di Noccioline

Ciao Amici!!!
Eccoci finalmente con una nuova ricetta, e che ricetta, una goduria! Vi ricordate questa foto? Be' avevo detto che raggiunti dieci "mi piace" vi avrei fatto il video di come realizzarla... vox populi... Siete stati in più di 40 a volere il video... Ed eccovelo qui! Spero vi piaccia e ricordate come tutte le ricette potete cambiare i giusti e rendere personalizzata la vostra torta!


Ingredienti
Per l'impasto della torta
240gr farina 00
65gr cacao amaro
50gr cioccolato fondente
210ml acqua
130gr olio
200gr zucchero
2 uova
Un pizzico di sale
Mezza bustina di lievito per dolci

Per la crema al burro d'arachidi
80gr burro a temperatura ambiente
80gr zucchero a velo setacciato
300gr burro di noccioline

Per la ganache al cioccolato
100gr cioccolata fondente al 60-70%
100ml di latte



Preparazione
In un video tutto ė molto più semplice!

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