sabato 18 gennaio 2014

La Zuppa del Giorno: Cavolo Verza e Cavoletti di Bruxelles

Ciao Amici!
Eccomi qui, come promesso con una ricetta leggera leggera per tenersi in forma, che poi in realtà è bene mantenere un'alimentazione equilibrata sempre, lasciandoci andare alle piacevolezze dei dolci di tanto in tanto, senza mai però esagerare, perché a risentirne non è soltato il nostro peso ma anche i nostri valori interni, e quindi il metabolismo!
Così oggi, per bilanciare le Whoopie pies della scorsa settimana, ci prepariamo una zuppa leggera e soprattutto di stagione!
Che le danze abbiano inizio!


Ingredienti -
per 5 persone
1 Cavolo Verza Viola di grandezza media
1/2 patata o 1 patata piccola
1/2 Cipolla bianca
20 c.a. Cavoletti di Bruxelles (4-5 a porzione)
semi di sesamo q.b
Sale e Peperoncino
Acqua qb
Olio Evo

Preparazione
è così semplice che quasi non servirebbe un video! Ma io ve l'ho fatto lo stesso! Spero vi piaccia!!!
oops quasi dimenticavo di lasciarvi il link al video!

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