lunedì 18 novembre 2013

Muffin Mela e Cannella

Ciao Amici!
Oggi vi vorrei proporre dei Muffin, semplicissimi ma di grande effetto; li prepariamo con mela e cannella, direi perfetti per la stagione autunnale, per riscaldare le nostre case con un po' di cannella e per avvicinarci dolcemente al Natale!
Le mele le ho prese al marcato vicino casa, la maggior parte dei contadini ha prodotti biologici e di certo non potevo farmi sfuggire delle profumatissime mele rosse, che si sposano con il pungente sapore della cannella e la morbidezza dello zucchero di Canna! Provare per credere!

Ingredienti
300gr Farina
1/2 bustina di Lievito
un Pizzico di Sale
150gr Zucchero di Canna
200ml Succo di Mela
100gr Olio di Semi di Girasole
3 Mele
2 Uova
1 cucchiaino Cannella

Preparazione
i muffin sono veramente tra i dolci più semplici, e con poco tempo si può avere un grande risultato e ve lo faccio vedere in un breve video!





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