venerdì 14 dicembre 2012

Gingerbread Men ... and Christmas Tree!!!

I gingerbread Men, un must per il natale, almeno qui! e non potevo lasciarvi senza ricetta! Sono facilissimi da fare, è una semplicissima pastafrolla! Potete giocare con le spezie a vostro completo gusto, potreste anche aggiungere della scorza d'arancia, o del peperoncino in polvere! Fatemi sapere se sperimentate qualcosa di buono!!!

Ingredienti
300gr Farina
90gr Fecola di Patate - potete fare anche tutta farina, io li preferisco più alti e leggermente morbidi al centro!
100gr Zucchero
115gr Burro a temperatura ambiente
160ml Golden Syrup - se non lo trovate lo potete fare in casa cliccando qui!
2 Cucchiaini di Zenzero in polvere
1 Chucchiaino di Cannella in polvere
1/2 Cucchiaino raso di Nocemoscata in polvere
1/2 Cucchiaino raso di Chiodi di Garofano in polvere
1/2 Cucchiaino Sale
1/2 Cucchiaino Bicarbonato

per la Glassa
poca acqua qb
150gr Zucchero a velo
zuccherini, confettini, colori per alimenti... tutto quello che vi piace!

Preparazione: 
niente di meglio che un bel video per voi!!!

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