giovedì 22 novembre 2012

Torta Rustica Vegana - La Sfida continua!

Per chi mi segue su YouTube sa che ormai da un paio di mesi mi "sfido" con Mauro, un altro YouTuber con la passione per la cucina (cliccate qui per andare a curiosare nel suo canale!)
Questo mese abbiamo deciso di proporre un piatto vegano, e avremo come giudice d'eccezione Alice, anche lei YouTuber e Vegana! Consiglio a tutti, vegani e non di andare a dare un'occhiata, non solo prepara gustosissime ricette ma propone anche idee molto carine ed utili. Ultimamente, infatti, ha caricato una serie di video in cui spiega come realizzare il sapone fatto in casa! Meravigliosa! Ovviamente sarete anche voi a decidere chi sarà stato il migliore o proporre nuovi argomenti per le prossime sfide... commentate, consigliate e scegliete il migliore tra me e Mauro!!!

Ingredienti
per la Besciamella
50gr Margarina
50gr  Farina 00
500ml Latte di Soya
sale
per la Farcitura
500gr Patate Novelle
2 Porri
100gr Noci
Olio EvO, Aglio e Peperoncino
Menta
Per la Pasta Brisè
200gr Farina 00
200gr Farina Integrale
200gr Margarina
100ml acqua
sale

Preparazione
In Nuovo Fantastico video vi spiego come prepararla!

e se vi va non dimenticate di Votarmi sulla pagina facebook di La3 cliccando sotto la mia faccina! In Cucina con Meg

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