mercoledì 7 novembre 2012

Scones con Uvetta

Pronti per la pausa del the?
Oggi ho preparato gli scones! Sono degli ottimi e profumatissimi dolcetti che solitamente si mangiano in Inghilterra per la pausa del the, serviti con burro e marmellata o ancora meglio con una specie di "cream" che si trova qui, molto ricca di calorie, ma buonissima, un misto tra panna e burro... Vi lascio immaginare!
Sono facilissimi e si impastano pochissimo, per il semplice fatto che se impastati troppo risultano duri!!!
Io li ho preparati con l'uvetta ma potete mettere il formaggio se preferite una versione salata!

Ingredienti
225gr Farina 00 - o farina integrale
55gr Burro
150ml Latte
25gr Zucchero
30gr Uvetta - se preferite formaggio o gocce di cioccolata o canditi!
1 pizzico di sale
4 cucchiaini di Lievito per dolci

Preparazione
ve li racconto in 60 Secondi!



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6 commenti:

  1. buoooniii!!! io li ho fatti e postati qualche mese fa, mi sono piaciuti un sacchissimo!

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    1. Concordo in pieno sono troppo buoni! ora mi vado anche a vedere la tua ricetta! baciii!!! :)

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  2. Deliziosi, complimenti!
    Baci e buona giornata!

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    1. Grazieeee!!! Buona Giornata anche a te! :)

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  3. buonissimi!!! io poi adoro l'uvetta :)

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    1. Anche io li trovo ottimi!!! hai provato a farli usando questa ricetta??? :)

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