mercoledì 3 agosto 2011

La pasta che ti piace!

Eravamo con Dario al supermercato... molto indecisi sulla cena, e così abbiamo pensato a tutte le cose che ci piace mangiare con la pasta... ed è venuta fuori: "La Pasta che Ti Piace!" Io vi racconterò quello che ci ho messo, ma poi voi sperimentate... mettete quello che piace a voi, provate!

cosa vi servirà:
un tagliere
un coltello
una padella
una pentola
una paletta per girare

Ingredienti:
250gr pomodori pachino
200gr pancetta
150gr mozzarella
mezza cipolla
sale, peperoncino, basilico e timo
un pugnetto di olive nere

Preparazione
In una padella cuocete la pancetta con un po' di cipolla, nel mentre tagliate i pomodorini e la mozzarella
e mettete a bollire l'acqua salata della pasta!
Quasi alla fine della cottura della pasta unite i pomodorini alla pancetta e scolate la pasta un minuto prima che sia cotta e ripassatela in padella con i pomodorini e pancetta. Una volta che il tutto sembra legato impiattate e aggiungete la mozzarella, olive nere, una fogliolina di basilico, un po' di timo e peperoncino!


Enjoy!!!

Nessun commento:

Posta un commento